Granola
Granola Tarifi'nin Malzemeleri
- 100 gram yulaf ezmesi 1 bardak
- 50 gram su yaklaşık yarım su bardağı
- 50 gram şeker yada 2-3 kaşık bal
- 2 çorba kaşığı üzüm pekmezi
- 1 çimdik tuz
- Yarım bardak kuru yüzüm/yaban mersini
- 20 gram zeytinyağ
- 50 gram file badem tercihe
- 10 gram ay çiçek içi ya da kabak çekirdeği içi
- 10 gram keten tohumu
- 1 çay kaşığı tarçın
Granola Tarifi'nin Yapılışı
- Pekmez (ya da şeker tercihe göre )tüm malzemeleri karıştırarak yulaf hariç bir bulamaç elde ediyoruz.
- Ayrı bir yerde yulafı biraz suyla karıştırıp yumuşatıyoruz.
- Tüm karışımı yulaf dahil yanmaz bir fırın tepsisine yayarak 150 derecedeki fırına malzemelerimizi kurutma işlemi için koyuyoruz.
- Her 7-8 dakikada bir tepsideki.
- Malzemeleri tepsi ile çıkarıp tahta kaşık ile harmanlayarak karıştırıyoruz.
- Yaklaşık 1 saat sürecek bu işlem.
- Daha sonra sonrasında oda sıcaklığına gelene kadar elimizle harmanlıyoruz.
- Saklamak üzere cam kavanoz da alabiliriz +4° de dışarıda bir ay bekleyebilir.
- Buzdolabında daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz ağzı kapalı olarak.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
