Guacamole (Avokado Ezmesi)

Guacamole (Avokado Ezmesi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane olmuş avokado
• 1 diş sarımsak
• Yarım ince doğranmış küp kuru soğan
• 1 tane çok ince doğranmış küp domates
• Limon suyu ve kabuk rendesi
• Tuz, karabiber ve 1 çimdik sumak
• Zeytinyağı

Guacamole (Avokado Ezmesi) Tarifi'nin Yapılışı

Kaşıkla avokadonun içini çıkartalım. Bir kaseye alalım ve çatala biraz ezelim. Diğer malzemeleri de ilave edelim ve iyice karıştıralım. (Avokado tam ezilsin) Biraz bekletirseniz tadı daha güzel oluyor. Afiyet olsun.

Not: Hanımlar dikkat kabuklarda avokado kalmışsa atmayın ellerinize sürün bir süre bekletin. Yıkadıktan sonra elleriniz yumuşacık olur.
Birde 1 çay kaşığı avokado ve 1-2 damla badem veya kayısı yağını karıştırıp gözlerinizin kenarlarına sürün ve bir süre bekletin. :))