Gül Şekilli Mozaik Pasta

Gül Şekilli Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket süt
• 2 paket petit beurre büskivi (64 Adet )
• 1 paket çikolata sosu (Hazır )
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta (Buğday yada Mısır fark etmez )
• Nişastayı açmak için 1 çay Bardağı Su

Üzeri için;

• 2 paket bitter çikolata (80 gr lık )
• 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ.

Gül Şekilli Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle Petit Beurre Büskivileri bi kabın içine elimizle küçük parçalar olucak şekilde kıralım beklesin.
2. Tencereye sütü, çikolata sosu nu, şekeri koyup pişirmeye başlayalım.
3. Kaynamaya başlayınca nişastayı 1 çay bardağı su ile karıştırıp sosun içine katalım bir iki karıştırıp hemen altını kapatalım. Çok koyu olmasın çünki Petit Beurre Büskivi katıcaz tencereyi aygazdan alıp petit beurre büskivileri katalım karıştıralım.
4. Islattığımız silikon kalıplara paylaştıralım buzluğa koyalım .3 saat sonra buzluktan alıp silikon kalıplardan çıkaralım tepsiye koyalım silikon kalıpları yıkayıp kurulayalım.
5. Bitter çikolataları ve kahvaltılık çikolata yı artı 1 yemek kaşığı sıvıyağ ı ısıya dayanıklı bir kaseye koyalım ben mari usulü eritelim ben ketılın üzerine kaseyi koyup ketılı kaynatıyorum bu şekilde çikolataları eritiyorum 😉
6. Eriyen çikolatayı silikon kalıplara 1 tatlı Kaşığı koyup fırça ile her yerine sürün.
7. Sonra çıkardığımız porsiyonluk mozaik pastaları tekrar kalıpdaki yerlerine yerleştirip buzluğa koyalım ister bi saat sonra çıkarıp yiyin istersiniz günlerce buzlukta kalabilir. Ani misafirleriniz geldiğinde buzluktan çıkarıp siz kahve pişirene kadar pastalarınız yemeğe hazır kıvama gelir. 😋😋😋 👌 👏 👌 👏
   Deneyecek olanlara afiyet olsun. 😊