Gün Kurusu Kayısılı Kek

Gün Kurusu Kayısılı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• İstenilen miktarda doğranmış kayısı

Gün Kurusu Kayısılı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ile şeker 5 dakika kadar çırpılır.
2. Üzerine 1 tane yumurta kırılıp karıştırmaya devam edilir.
3. Üzerine 1 tane daha kırılıp karıştırılır.
4. Teker teker kırılıp karıştırılır.
5. Daha sonra elenmiş un ve krema ilave edilip bir tur daha karıştırılır.
6. Üzerine vanilya ve kabartma tozu da ilave edilir.
7. Ve en son kup kup doğranmış gün kurusu kayısılar da eklenerek spatula ile karıştırılır.
8. Yağlanmış borcama karışım dökülür.
9. Biraz katı bir karışım oluyor kaşıkla üzerini düzenliyoruz ve ısıtılmış 150 derece fırında 45 50 dk kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

Afiyet olsun.