Güveçte Harika Etli Fasulye

Güveçte Harika Etli Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ayşe kadın fasulye
• Yarım kg kuşbaşı et
• 2 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 4 diş sarımsak
• Kırmızı biber
• Tuz
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı zeytinyağ

Güveçte Harika Etli Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeler üçe bölünür diğer bütün malzemeler doğranır.
2. Güvecin altına önce tereyağ konur.
3. Et ve sebzelerin hepsi çiğden olacak şekilde bir kaba konup salça tuz ve baharatlar ilave edilip harmanlanır ve güvece yerleştirilir.
4. Sebzelerin üzerine tam çıkmayacak şekilde sıcak su ilave edilir (iki parmak aşağı olacak) Ocakta pişirilir.
   AFİYET OLSUN 😊