Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuksote

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuksote Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tavuk bonfile
• 1 adet büyük boy soğan
• 3 adet domates
• 4-5 adet yeşil biber
• Mantar
• Tuz
• Pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Güveçte Kaşarlı Mantarlı Tavuksote Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere kolay ve nefis bir tarifim var.

1. Öncelikle soğanımızı yemeklik doğrayıp sıvı yağımızla bir iki dakika kavuralım.
2. Üzerine kuşbaşı doğradığımız tavuğu ekleyip 5 dakika kadar kavuralım.
3. İnce doğradığımız biberimizi de ekleyip kapağını kapatalım.
4. Yaklaşık 10 dakika sonra mantarını ve domatesini de ekleyelim mantarlar ölene kadar pişirelim baharatını(farklı baharatda ekleyebilirsiniz) tuzunu da ekleyip altını kapatalım.
5. Hazırladığımız malzemeyi güveç kaplarımıza bölelim.
6. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
7. En son üzerine kaşar peynirimizi serpelim ve parça parça tereyağı ekleyelim. Kaşarın eriyip kızarmasını bekleyelim. Fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🤤.