Guvecte Kasarli Tavuk

Guvecte Kasarli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kemiksiz tavuk
• 3 adet yeşil biber
• 4 adet kırmızı (Kapya) biber
• 1 adet orta boy soğan
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• İsteğe bağlı miktarda tuz ve sıvı yağ

Guvecte Kasarli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba. Misafirleriniz veya kendiniz için sunumu ve tadı çok güzel olan bir tarif vereceğim. Tavamıza küp küp doğradığımız tavuklarımızı yağsız bir şekilde suyunu çekinceye kadar kavurmakla başlıyoruz. Daha sonra üzerine sıvı yağ gezdirerek küçük küçük doğradığımız soğanları ve ardından biberleri atarak kavuruyoruz. Dilerseniz domates de kullanabilirsiniz fakat ben kullanmadım. Son olarak tuz karabiber ve pul biberi de ekleyerek ocağın altını kapatıyoruz. Tek kişilik güveclere paylaştırıp rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpiştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz. Kaşar peyniri ne zaman pişerse artık 😊tavuklu kaşarlı güvecim bu kadar😊