Güveçte Kumpir (Kolay)
Güveçte Kumpir (Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri
- Garnitür karışımı
- 200 gram kaşar peynir
- 6 tane küçük patates(4 orta boy da olur)
- Mısır, sosis
- Salatalık turşusu
- 2 yemek kaşığı sanayağ veya tereyağ
- 200 ml süt
- 2 tutam tuz
Güveçte Kumpir (Kolay) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabuklarını soyduğumuz patateslerimizi suda haşlıyoruz.
- Haşlanan patateslerimizi derin bir kap içerisine alıp çatal yardımıyla eziyoruz.
- Üzerine kaşar peynirimizin yarısını ve sanayağımızı koyuyoruz. 2 tutam tuz ekliyoruz.
- Blender yardımıyla pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
- Ardından güveç kaplarımızın tabanına patateslerimizi dağıtıyoruz, ortasını derin açarak içine garnitür, sosis, mısır, turşuyu ekliyoruz. (sosisi tavada kızartıp koyabilirsiniz ben kızartmadan tercih ettim).
- Hazırladığımız güveçlerimizi bir tepsiye dizerek tepsinin içine 2 bardak su ekliyoruz.
- 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz ardından çıkarıp rendelediğimiz kaşar peyniri serptikten sonra tekrar fırına atarak toplamda kaşar peynirler eriyene kadar 20-25 dakika pişiriyoruz.
Kumpirimiz hazır! afiyet olsun🥰.
Not; fırından çıkardıktan sonra ketçap, mayonez, ranch sos veya bbq sos ile servis edebilirsiniz.
Not; eğer evinizde hazır garnitür karışımınız yoksa dilediğiniz ölçüde bezelye ve havucu küp şekilde doğradıktan sonra haşlayarak hazırlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
