Güveçte Mantar
Güveçte Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 tane mantar
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı
- Tuz
- Kaşar rendesi
Güveçte Mantar Tarifi'nin Yapılışı
- Restaurantlarda yediğim ve çok sevdiğim bu tadı evde de denemek istedim.
- Sonuç başarılıydı ve sizinlede paylaşmak istedim.
- Öncelikle mantarların sap kısımlarını koparıyoruz.
- Ben dış kabuğunu ince soyarım.
- Sonra da yıkıyoruz.
- Güveç kaplarına diziyoruz.
- Üstüne tuz serpiyoruz.
- İçlerine tereyağlarını koyuyoruz.
- Biraz da üst kısımlara koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çekince çıkarıp, üstlerine kaşar rendesini serpiştiriyoruz.
- Ben biraz da pulbiber serpiştirdim.
- Fırında 2-3 dk daha kaşarların erimesi için tutuyoruz.
- Çıkarıp sıcak servis ediyoruz.
- Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
