Güveçte Mantar Sote
Güveçte Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 buçuk kilo mantar
- Yarım kilo et veya tavuk
- Kapya kırmızı biber
- Yarımdan az katı yağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- Mini boy kaşar
Güveçte Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları ayrı bir tencerede kara suyunu verene kadar su ilave edip haşlıyoruz 15 dakika sürüyor, kırmızı et kullanacaksak aynı şekilde doğrayıp ayrı tencerede yumuşaması için haşlıyoruz. Eğer tavuk kullanacaksak haşlamaya gerek yok mantarlar kara suyunu verince tencereye yağı ve soğanı ilave edip kavuruyoruz .Mantarları ve eti ilave edip kavurmaya devam ediyoruz ,biraz kavurduktan sonra salçasını da ilave ederek bi kaç elde salçayla kavuruyoruz. Suyunu ve baharatını ilave ediyoruz tuzu pişmesine yakın katıyoruz .Yemek suyunu çekince güveçlere doldurup kaşarları rendeleyip fırına veriyoruz, kaşarlar eriyince servis ediyoruz.💕🍥
((Gündelik yemeklerinize lezzet vermek için sayfamı takip edin☺️❣️))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
