Güveçte Mantarlı Tavuk Sote
Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram mantar
- 600 gram tavuk bonfile
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 adet domates
- 5 adet biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet dilimlenmiş kaşar peyniri
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kırmızı toz biber ve kekik
Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tenceremize yağımızı alalım.
- Küp küp doğranmış soğanımızı pembeleşinceye kadar kavuralım ve yeşil biberleri ekleyelim.
- Biraz soteledikten sonra küp küp doğranmış bonfilemizi ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
- Sonra küp küp doğranmış mantarları ekleyip tavuklarla birlikte yumuşayana kadar pişirelim.
- Bu işlemden sonra domatesleri ve salçasını ekleyip, baharatlarını da koyalım.
- Orta ateşte pişmeye bırakalım.
- Daha sonra güveçlerimize koyalım.
- Üzerini kaşar peyniri ile süsleyelim.
- Kaşarlar kızarınca güveçlerimizi çıkaralım.
Deneyecek olanlara afiyet olsun. 🤗💙.
Her bir güvece birer dilimlenmiş kaşar koydum. Dilerseniz rendeleyin ekleyin. Evimizde ne varsa artık 🤗💙.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
