Güveçte Nefis Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Çok lezzetli bir tarif her zaman yaparım tadına bakanlar bayılır ve tarifini ister, sizlerle paylaşmak istedim. Buyrun tarifimize
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı damla çikolata(isteğe göre)
- 2 paket kabartma tozu
- 1, 5 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 1, 5 su bardağı süt
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Güveçte Nefis Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri 1-2 dk çırpıyoruz.
- Ardından diğer malzemeleri sırasıyla ekliyoruz.
- Bir çırpıcı tel yardımıyla karıştırıyoruz.
- Orta boy güveçlermizin margarin ile tabanını yağlıyoruz sonra harcımızı kapların yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz.
- Ben 4 adet güveç kullandım artan harcı muffin kalıplarına döktüm.
- Üstüne damla çikolataları serpiyoruz ve önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz.
- Bu sıcaklık fırına göre değişiklik gösterebilir.
- Kekimizi kürdanla kontrol edelim temiz çıkarsa fırından alalım.
- Soğumaya bırakalım. Kekin üstü yumuşak olmalı tabanı ıslak olursa korkmayın sufle tadında daha lezzetli oluyor.
- Kekimiz pişerken çikolata sosunu paketteki tarife göre hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
- Ve kremşantimizi hazırlayalım.
- İster kalıpta hazırlayın ister bir servis tabağına alın ben her iki türlü de yaptım.
- Kekin üstünde çatal yardımıyla delikler açıyoruz ılık olan sosumuzu üzerine döküyoruz.
- Bir sıkma torbası yardımıyla ise kremayla şekil vererek süslüyoruz.
- Üzerine ister çikolata sosu ister fındık tozuyla süslüyoruz.
Şimdiden afiyet olsun🙂