Güveçte Patates

Güveçte Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan (İsteğe göre arttırabilirsiniz)
• 3 adet yeşil biber
• 100 gr kıyma
• Karabiber
• Tuz
• Kimyon
• Salça
• Su
• Sıvı yağ

Güveçte Patates Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolay bir tarifim var hemde lezzetli

1. Önce küp küp doğradığımız patateslerimizi yağda kızartıyoruz.
2. Ayrı bir kaba koyuyoruz yarım ay şeklinde doğradığımız soğanı aynı tencerede kavuruyoruz biraz kavurduktan sonra içerisine biberimizi koyup kavurmaya devam ediyoruz.
3. İçerisine kıymamızı koyup kıyma pişene kadar işleme devam ediyoruz.
4. Ve kızarttığımız patatesleri de ilave edip baharatlarımızı koyup hepsini karıştırıp ocaktan alıyoruz.
5. 6 adet 1er porsiyonluk güveçlerimize pay ediyoruz.
6. 3- 4 su bardağı suya 2 yemek kaşığı salçayı koyup karıştırdıktan sonra güveçlerimize döküyoruz ve 150° fırında sadece üst ısıyı açıp salçalı suyumuz koyulaşana kadar pişiriyoruz.
   Yemeğimiz hazır afiyet olsun