- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-turlu-tarifi/
Güveçte Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kuşbaşı kuzu eti
- 3 adet soğan
- 2 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 adet domates
- 3 adet patates
- 4-5 adet sivribiber
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 4 diş sarımsak
- Tuz
Erleri önceden pişirmeye gerek yok yanı tarifi ocakta uyguluyorum güveçle güzel oluyor
ben 160 derecede 3 saat falan pisiriyorum
Çok da güzel oluyor
etleri garanti pişer mi acaba normalde önceden pişirip sonra dahil ediyorum ama
yok olmadı 😔etlerin pismedi.İnsallah iftara kadar pişer .Bence etler önceden düdüklüde yaşlanması gerek hani tavuk eti falan olsa neyse pişer ama ne yazık ki kırmızı etim pismedi.😔Etler pişene kadar sebzeler eriycek malesef 😔Ayrıca önce suyu çok gelmişti ben dokmustum.Hic karıştırmadan alttan bir et alıp tattım ben oruçlu değilim.Regli olduğum için .Ama maalesef sertti.Birde dibine tutmuştu bu sefer tekrar şu kiydum ve ne yazık ki karıştırdım.😔
etle yapıyordum ama etim yok etsiz olurmu güveç? acil cevap verirseniz yapicam
bu turlu zaten etsizde olur ben yapiyorum gayette guzel oluyor guvecin yoksa buyuk tenceredede yapabilirsiniz
bugün yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 👍
Erleri önceden pişirmeye gerek yok yanı tarifi ocakta uyguluyorum güveçle güzel oluyor
Ben güveçle ocakta pişiriyorum çok güzel oluyor tarif için teşekkürler
Odakta pişirirken önce etlerin pişmesi gerekir mi
et önceden haşlanacakmı
fırında 2 saatte anca pisiyor
fırını kaç dereceye ayarladınız
tadına bayildik yemelere doyamadık çok güzel oldu tarifinize sağlık
en başına not alsaydınız keşke fırında güveç yemeği diye
Ocakta da pişebilir
Malzemeler benim guvece cok geldı yarısına yakın bır kısmını almadı. Rica etsem guvecın abetlarını yazar mısınız
Derece yazılmamış tarife , kaç derece
ben guvecimi yeni aldim bu tarif icin guveci direk kullanabilirmiyim hic toprak guvec kullanmadim
Güvevinden uzun süreli tam verim alabilmen için hertarafını yağlayarak mahallenin ekmek fırınına 5 -6 saat pişir,
Ondan sonra ömürlük kullan
Hangi tur yag kullanmamiz lazim bunun icin, siviyag mi, tereyag mi?
ici ve disini mi yaglayalim, yoksa sadece icini mi?
etleri önceden haslamak gerekir miiii
firin kac derece olmali acaba?
Tarif için tşkler bugun yaptım nefis oldu :))
ocakta pisirsek olmaz mı