Güveçte Ton Balıklı Makarna

Güveçte Ton Balıklı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram makarna
• 150 gram balık (1 konserve ton balık)
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1 çay bardağı konserve bezelye
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• 4-5 yemek kaşığı domates salçası
• Kekik
• Tuz

Üstüne:

• İsteğe göre ya kaşar peyniri rendesi veya Mozerella (ben Mozerella kullandım)

Güveçte Ton Balıklı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarna tuzlu suda haşlanır. Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur sonra Salça ve Domates sosu ilave edilir biraz salçayla soğanı kavurduktan sonra 1 – 1, 5 Su bardağı su ilave edilir ardından balık, bezelye ve mısır ilave ettikten sonra tuz ve kekik koyulur ve karıştırılır 5 dk pişirilir. Makarna süzülür. Güvecin içine önce makarna yerleştirilir ve üstüne Balıklı sostan koyduktan sonra en üste kaşar veya mozerella peyniri koyulur ve önceden ısıtılmış 220 derece Fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Not: Sosu daha fazla olursa daha lezzetli oluyor. Ben bol salçalı seviyorum. Sevmeyen daha az salça kullanabilir. Güveç yerine orta boy bir fırın tepsisi de kullanabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden Afiyet olsun. :)