Hafif Bardak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı kadar şeker
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1, 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Bulamak için;
- Kavrulmuş ve çekilmiş fındık ya da hindistan cevizi olabilir.
Üzeri için;
- Rendelenmiş tablet çikolata
Hafif Bardak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak bir tencerede muhallebi malzemelerini katarak muhallebiyi yapın. (Vanilyayı en son katın. )
- Sonra içi ıslatılmış 6 uzun bardağa muhallebileri paylaştırın.
- Bardakların ağzına streç geçirerek buzdolabına atın ve en az 3 saat bekletin. ( iyice donmaları lazım. )
- Bu süreç içinde bulayacağınız şeylerin hazırlığını yapabilir, çikolatayı rendeleyebilirsiniz.
- Sonra buzdolabından alın ve muhallebilerin şeklini bozmadan bardaklarından çıkarın.
- Bir tepsi içinde bulama işlemini yapıp ıslatılmış bir bıçakla muhallebiyi yatay bir şekilde 3 yada 4 eşit parçaya kesin.
- Sonra buladığınız muhallebileri bir tabağa alın ve bütün bardaktaki muhallebilere aynı işlemi uygulayın.
- Daha sonra kesme ve bulama işlemleri bitince muhallebilerin üzerine rendelenmiş çikolataları serpin. İşte tatlınız hazır. Şimdiden afiyet olsun. ✔️