Hafif Bir Tatlı Yalancı Tavuk Göğsü

Hafif Bir Tatlı Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 litre süt
• 1 adet vanilin

Üzeri için;

• İsteğe göre tarçın, toz antep fıstığı veya kakao

Hafif Bir Tatlı Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencerenin içerisine margarin eklenir ve eritilir eridikten sonra un yavaş yavaş dökülerek unun rengi çıkana kadar karıştırılır. Daha sonra yavaş yavaş süt ilave edilir karıştırılır ve toz şeker eklenir. Bu malzemeler ağırlaşıp kıvam alana kadar ocakta karıştırılır. Göz göz olunca vanilin eklenir biraz daha karıstırıldıktan sonra ocaktan alınır. Zemini nemli bir tepsiye dökülür ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra üzeri için tercih edilen kakao, toz antep fıstığı veya tarçın serpilir. ( Ben en çok tarçını yakıştırıyorum :) ) ve servis edilir. Afiyet olsuun :)