Hafif Çikolatalı Pastam (Fırınsız)

Hafif Çikolatalı Pastam (Fırınsız) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 poşet krem şanti

Alt ve üst taban için

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Üst taban için

• 1 paket çikolata sosu
• 2. 5 bardak süt
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
• 1 yemek kaşığı kakao

Hafif Çikolatalı Pastam (Fırınsız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize sütümüz, şeker, un ve nişastamızı koyarak ocağın üzerine alıyoruz.
2. Kaynayıp koyu kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı göz göz olunca ocağı kapatıp bi kaşık tereyağı ekleyerek karıştırıyoruz.
3. 5 -10 dk ılımaya bırakıp üzerine krem şanti ve vanilini ekliyoruz.
4. Borcamımıza bi kat bisküviyi dizip üzerine muhallebimizi döküyoruz.
5. Üzerine tekrar bi kat bisküvi diziyoruz.
6. Başka bi tencereye sütümüzü ve çikolata sosumuzu koyarak üzerindeki tarif gibi pişiriyoruz.
7. Ocağı kapayıp 10 dk ılımaya bırakıyoruz.
8. Daha sonra borcamımıza çikolata sosumuzu da döküp bi kase de Hindistan cevizi ve kakaoyu karıştırarak pastamızın üzerine döküyoruz ve buzdolabı na dinlenmeye bırakıyoruz. 1 gece dinlenince daha lezzetli oluyor.