Hafif Kurabiye

Hafif Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı (margarin)
• 1 Türk kahvesi fincanından biraz fazla pudra şekeri
• 2, 5 – 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Hafif Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pudra şekeriyle yağ güzelce yoğrulur.
2. Daha sonra diğer malzemeler katılıp (kakao hariç ) tekrar yoğrulur.
3. Hamur iki bezeye ayrılır birisine kakao eklenir.
4. İstenilen şekil verilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecede eğer fırın fanlıysa 20-25 dakika fansızsa 25-30 dakika kontrollü pişirilir.
6. Çıkarılan kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekeri serpilir.
   Deneyeceklere afiyet olsun 😘