Hafif Tatlı

Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı ın dan bir parmak eksik şeker
• 100 gram para pul çikolata
• 1 su bardağı kadar damla çikolata

Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Vazgeçemiyeceğiniz tatlım ile geldim muhteşem bi lezzet hem hafif hem kolay

1. Yapılışı önce şeker, un ve nişastayı tencereye alıp karıştırıyoruz. Daha sonra 4 bardak sütümüzü ekleyerek pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz pürüzsüz bir hal alan karışımı kahve ocağına alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kaynayan karışım ocaktan alıp içine beyaz para pul çikolata mızı koyarak iyice karıştırıyoruz daha sonra su ile ıslattığımız kaselerimizi yaklaşık bir kepçe yakın beyaz muhallebi bizden koyarak ışık bir şekilde 6 tane kase çıkıyor. Bu küçük kaselerle bu ölçüden koyuyoruz daha sonra damla çikolatamızı kalan harcımızı koyup tekrar karıştırarak eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Tekrar beyaz muhallebi üzerine kaşık yardımı ile çikolatalı muhallebi koyarak buzdolabında 3 yada 4 saat dinlenmeye bırakıyoruz yiyeceğiniz vakit bıçak ile tatlının kenarını gezdirerek bıçağı tatlı tabağımıza ters çevirip çıkararak.
4. İstediğiniz şekilde servis yaparak yiyebilirsiniz.