Hafif Tavuk Köftesi (Tost Makinasında )

Hafif Tavuk Köftesi (Tost Makinasında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü(500 gr)
• 2 yumurta
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 7-8 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz pul biber
• Tuz

Hafif Tavuk Köftesi (Tost Makinasında ) Tarifi'nin Yapılışı

Bu aralar biraz kilo aldım ve her şeyin en hafifini yemeye çalışıyorum. O yüzden de hep kızartarak yaptığım bu tarifi birde tost makinasın da yapayım dedim ve abartmıyorum .Hiç tat farkı olmadı. Hatta daha hafif ve pratik oldu. Deneyin derim;)
Önce tavuğumuzu rondo da kıyma haline getirelim. Rondosu olmayanlar bıçakla minicik minicik kıyabilirler o da çok güzel oluyor. Ama çok minik doğranması gerekir. Tavuk karıştırma kabına alınır. Diğer malzemeler de üzerine eklenir. Galeta ununun ölçüsünü kendinizde ayarlayabilirsiniz. Şekil verecek kıvama gelen köfte harcını dolapta bir saat kadar bekletin. Daha sonra köftelere şekil verilir. Tost makinası ısıtılır ve 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ dökülür .Tost makinasına ve fırça yardımıyla yağ her tarafa sürülür. Köfteler makinaya dizilir ve üzeri kapatılır. Yaklaşık 10-15 dk da kızarıyor. Sıcak sıcak tüketin.Beğeneceğinize eminim. Afiyet olsun:))