Hafif Yaz Tatlısı

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 6-7 yemek kaşığı şeker
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket petibör bisküvi (burçakta olabilir)

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını biraz eritip üzerine unu ekliyoruz ve kavuruyoruz. Kavrulan unun üzerine sütü ve şekeri ekleyip güzelce çırpıyoruz.
2. Topak olmamasına özen gösterelim (eğer topaklanma olursa blenderden çekebilirsiniz)
3. Kaynayan muhallbinin altını kapattıktan sonra vanilya ve kremayı ekleyip blenderden geçiriyoruz.
4. Ne kadar güzel çırparsanız kıvamı o kadar güzel oluyor. Bisküvileri de rondodan çekip yarısını tatlının altına diğer yarısını da tatlını üzerine döküyoruz.
5. Bisküvi yerine kadayıf kullanabilirsiniz. İsteğe göre fındık, ceviz vb. kullanabilirsiniz.
6. Tatlı 3-4 saat kadar dolapta dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.