Haftalarca Bayatlamayan Un Kurabiyesi

Haftalarca Bayatlamayan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 3-3,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Pudra şekeri (üzeri için)

Haftalarca Bayatlamayan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağları yumurta vanilin ve pudra şekerini bir kasede karıştırın.
2. Nişasta un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
3. Unu kontrollü bir şekilde ilave edelim.
4. Ele yapışmayan orta kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edin.
5. Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin.
6. Üzerine çatalla bastırıp şekil verin.
7. İsterseniz yapmayabilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede hafif sararıncaya kadar pişirin.
9. Yaklaşık 20 dk. Kurabiyeler beyaz kalacak.
10. Tamamen soğumadan dokunmayalım. Aksi halde dağılabilir.

Çay kahve eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun 🌸.

📌havalar sıcak olduğu için buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.