Haftalarca Taze Durabilen Kavanozda Kek

Haftalarca Taze Durabilen Kavanozda Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye hamuru için;

• 3 su bardağı un
• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 paket tereyağı

Keki için;

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 paket vanilyalı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Ayrıca 10 tane 250-300 ml lik kapaklı kavanoz.

Haftalarca Taze Durabilen Kavanozda Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kavanozda kapalı olması dolayısı ile haftalarca tazeliğini koruyacak olan bir kek bu.

Böylelikle uzun süre muhafaza edebileceksiniz.

Şık görünümü ile hem hadiyelik hazırlanabilir.

Hemde önceden hazırlayarak çocukların beslenme çantalarına her gün taze taze koyabilir, piknik veya seyehatlere bile tazecik götürebilirsiniz.

Gelelim yapımına;

1. Kurabiye malzemeleri ile hamuru yoğurup hamuru streç filme sarıp bir kenara koyun.
2. Keki için; Yumurta ve şekeri iyice mixer ile köpürtün.
3. Sütü, yağı, vailyalı şekeri karışıma katın.
4. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu karışımın üzerine eleyin.
5. Mixerin en ağır devrinde yumurtaların köpüğünü soldurmadan az süre karıştırın.
6. Kurabiye hamurundan istediğiniz kurabiyeler hazırlayın.
7. Bu kurabiyeleri yağlanmamış kavanozların içinden cama yapıştırın.
8. Kek hamurunu kavanozun yarısını geçek şekilde doldurun.
9. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin.
10. Kürdan testi yapıp fırının kapağını kapatın.
11. Fırının ateşini de kapatın.
12. On dakika sonra kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın.
13. Kekiniz pişerken taştı ise taşan keki önceden düzgün kesip alın.

Afiyet olsun.