Haftasonu Lezzeti Tortilla

Haftasonu Lezzeti Tortilla Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane haşlanmış patates
• 1 kuru soğan
• 4 yumurta
• Rendeli kasar

Haftasonu Lezzeti Tortilla Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonu sofralarınıza lezzet getirecek bir tarif bir o kadar da kolay ve az malzemeli. Marakonlu arkadaşım dan aldığım ve severek yaptığım bir tarif;)
Tavaya soğanları kavurmak için çok az sıvı yağ gezdiriyoruz. Soğanları kavuruyoruz. Bir kapta yumurtaları çırpıyoruz. Küçük dilimlerle doğradığımız haşlanmış patatesleri yumurtaya ekliyoruz, soğanları da ekliyoruz. Tuzunu baharatını ekledikten sonra hepsini karıştırıyoruz kaşıkla. Ve tavaya malzemeyi döküyoruz. Orta ateşte pişsin. Kenarları alınacak duruma gelince kızardıysa yuvarlak bir tabak yardımıyla çeviriyoruz. Diğer tarafı pişerken rendelenmiş kaşarları da serpiyoruz. Kızarınca servis tabağına alıp istediğiniz gibi kareli yada pizza görünümlü dilimler yapabilirsiniz;) 🌹