Merhaba arkadaşlar 🙋un kurabiyesi sevenler bu nefisss tarifi mutlaka denesin benden söylemesi:)))👇🏻👇🏻
Yağ sıvı yağ ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın ,mikseri kapatın ,nişasta ,vanilya ve un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun .
Hamurdan parçalar koparıp uzun rulo yapın, üzerine hafifçe bastırıp çatalla çizerek şekil verin ister verev isterseniz düz kesin, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin önceden ısıtılmış 150 derece fırında altları hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Üstü beyaz kalacak . Soğuyana kadar dokunmayın elinize yapışır soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz .
İsterseniz üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz .😋👌🏻Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun Hoşçakalın. 🙋
NOT pişirme süresini dikkate almayın çünkü fırından fırına farklılık gösterebiliyor dediğim gibi altı hafif pembeleşince çıkarın.
Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru çok daha kolay yoğurabilirsiniz. Parçalanmayan ve aynı zamanda ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalamalısınız.
Çok hızlı pişen bir kurabiye, üzeri beyaz kalıyor. Tabanı hafif pembeleşince fırından alabilirsiniz.
Güzel oldu fakat aradıgım tarif bu degldi ben daha yumuşak olmasını beklerdim
yıldız çelik
Başarılı diye düşünüyorum denemem lezzeti de gayet iyiydi teşekkürler😊
Zehra Ceylan Eş
Tarif güzel un için tarifte yazıldığı gibi 3bardakta durulmalı, yalnız fırın 150 derecede 15dk da olmuyor en az yarım saat sürüyor o yüzden ben dereceyi artırdım
Gözdek
Bn nişasta yarim su bardagi kullandım kalmadığı icin 3 bck su-bardagi un teskkurler tarif icin gzl oldu dagilmadi
Ebru Kayhan
Kurabiyeler böyle oldu. Tarifde bir sıkıntı var mı acaba?
Tuğba Nergiz Çimen
Güzel oldu. Fakat nişasta bence çok. Birdahakine 2 yk kullanıcam.
Tarif için teşekkürler.