Halka Tatlı

Halka Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay kağıdı kabartma tozu
• Yarım bardak irmik
• 1 yumurta sarısı

Şerbeti için;

• 3 bardak şeker
• 3 bardak su 1 limon suyu

Halka Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti yapıp dolaba kaldıralım.Tencerede şerbet malzemelerini kaynatıyoruz.
2. Şerbeti dolaba aldıktan sonra hamur malzemelerini karıştıralım ele yapışan cıvık bi hamur olacak.
3. Tatlıya şekil vermek için krem şanti sıkacağına doldurup kızgın yağa sıkarak yuvarlak şekil verelim.
4. Hepsini kızartıp çıkardıktan sonra şerbeti çıkaralım.
5. Tatlımızın daha çıtır çıtır olmasını istiyorsanız şerbetinin iyice soğuması gerekiyor.
6. Soğuk şerbete batırıp Şerbeti çekmesini bekleyelim. Şerbeti İyice çekince çıkarıp servis edebiliriz.