Halley Pasta

Halley Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin;

• 5 tane yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı süt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 su bardağı un

Kreması İçin;

• 2. 5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı un
• 1 tane yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 200 gr labne peyniri

Sosu İçin;

• 3 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı kakao
• 5 yemek kaşığı şeker

Halley Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırıyor.
3. Ve en son un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Önceden Isıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz.
5. Sosu için şeker kakao ve sütü karıştırıyoruz.
6. Soğuyan keki kareler halinde kesiyoruz. Ve her yanını sosa bulayarak 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
7. Krema malzemelerini labne hariç bir tencerede iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
8. Labne ekleyip karıştırın.
9. Dolapta soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistan cevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin :) Afiyet Olsun :)