Halleyli Parfe Tarifi

Halleyli Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 tane halley
• 1 paket çikolata sosu ve sosu kıvamlı yapması için bir çorba kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• Süt

Halleyli Parfe Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce çikolata sosu üzerinde yazılan tarife göre bir çorba kaşığı nişasta ilavesiyle pişirilir, sürekli karıştırarak soğumaya bırakılır. Sostan bir çay bardağı ayrılır (üzerini süsleme için). Ayrı bir yerde krem şanti bir su bardağı süt ile çırpılır. Buzdolabına kaldırılıp donması sağlanır soğuyan çikolata sosu karıştırma kabına alınır. Krem şanti eklenip karıştırılır. Halley küp küp doğranıp üzerine eklenip karıştırılır. Ben kelepçeli kalıp kullandım, tabanı çıkarıp servis yapacağımız tabağa çember yerleştirilir karışım dökülür ve buzdolabında donması sağlanır. Bizimkiler bir gün bekleyemedi diye parfe tam donmadı:) Yapıp ertesi gün servis yaparsanız daha iyi sonuç alırsınız servis zamanı ayırdığımız çikolata sosu kaşıkla gelişi güzel dökülüp çikolata serpilir.