Hamsi Tava
Hamsi Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Hamsi ( Miktarı isteğe göre)
- Tuz
- Mısır unu (fırınlanmış mısır unu olursa daha iyi olur)
- Sıvı yağı
Hamsi Tava Tarifi'nin Yapılışı
Hamsileri bir kaba alalım(hamsileri ayıklarken içerisine un karıştırırsak elimizden kaymamış olur ve daha hızlı ayıklarsınız)
ayıkladığımız hamsileri yıkıyoruz ve süzgeçe koyuyoruz. Suyu süzülen hamsilere tuz ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Bir kabın içerisine hamsileri alıyoruz, üzerine fırınlanmış mısır ununu ilave ediyoruz. Hamsileri fırınlanmış mısır ununa buluyoruz. .
Tavaya sıvı yağımızı koyuyoruz.
Tava da sıvı yağımız kızdıktan sonra, unladığımız hamsileri tavaya diziyoruz.
Orta ateşte pişiriyoruz. Pişirdiğimiz hamsileri kapak yardımı ile çevirebiliriz.
Not:hamsileri pişirirken kurutmamaya dikkat edelim 5-6 pişirme için yeterli olacaktır. Afiyet olsun herkese.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
