Hamsi Tava

Hamsi Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg hamsi
• Yarım su bardağı normal un
• Yarım su bardağı mısır
• Unu
• Tereyağı
• Sıvı yağ
• Tuz

Hamsi Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamsilerimizi güzelce temizleyip yıkıyoruz tuzlayıp karıştırdığımız una buluyoruz.
2. Yağ için ölçü vermedim arkadaşlar herkes arzusuna göre kullanabilir çünkü yağlı yiyen var yağsız yiyen var.Bir de ben tereyağı kullanıyorum daha lezzetli yaptığını düşünüyorum tabı size kalmış.
3. Una buladığımız balıkları tavamıza diziyoruz çevirerek pişiriyoruz. Servise hazır afiyet olsun.