Hamsi Tava

Hamsi Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo hamsi
• 1 su bardağı mısır unu
• Yağ
• Yeteri kadar tuz

Hamsi Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamsiler temizlenip yıkanır, tuzlanır.
2. Bütün hamsiler mısır ununa bulanıp tavaya dizilir,yağ eklenip kızartılır.
3. Çevirmek için yağlı kağıda aktarıp, ters çevrilerek diğer tarafı da kızartılır.
   Yanına bol yeşillikli salata ile servis edilebilir. Afiyet olsun😋