Hamsi Tava
Hamsi Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hamsi
- Mısır unu
- Buğday unu
- Tuz
- Sıvıyağ
Hamsi Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsilerin kafası ve kılçığı temizlenir.
- Güzelce yıkanır süzülür tuzlanır.
- 2 adet hamsi içleri birbirine yapıştırılır.
- Bir tabağa 1 bardak mısır unu dökülür yarım bardak beyaz un ve tuz dökülür.
- Balıklar una bulanır ve kızgın yağda kızartılır.
Not: hamsiyi kılçıkları temizlenip 2 tane bütün olduğunda daha dolgun olduğu için böyle tercih ettim dilerseniz sadece kafasını ve içini temizleyerek kılçıklı da yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun….
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
