Hamsi Tava Ve Çöp Şişte Hamsi

Hamsi Tava Ve Çöp Şişte Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg hamsi (miktarı isteğe göre çoğalta bilirsiniz)
• 1 su bardağı mısır unu
• kızartmak için sıvı yağ
• Tuz

Hamsi Tava Ve Çöp Şişte Hamsi Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıkların temizledikten sonra (kafasını koparıp, içini boşaltın) iyice yıkayın ve bir kaba koyarak yeteri kadar tuz serpin.
2. Hamsileri, tabağa koyduğunuz mısır ununa bulayın.
3. Tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak altını yakın ve yağ kızdıktan sonra balıkları dizin.
4. Balıkların alt kısmı kızardıktan sonra düz bir kapak varsa onunla yoksa tek tek çevirin ve her iki yüzleri kızardığında servis tabağına alın .
5. İsterseniz benim gibi çöp şişe takip ta kızarta bilirsiniz masanızda çeşit çeşit sunumlar olsun istersiniz deneyin.

Şimdiden yapacaklara afiyet olsun.