Hamsi Tava Ve Patates Havuç Dilimleri

Hamsi Tava Ve Patates Havuç Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri

Hamsi için;

• Yarım kilo hamsi
• 1 yemek kaşığı mısır unu ve normal un
• Tuz
• 3 yemek kaşığı yağ

Patates ve havuç dilimleri ;

• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• Pulbiber
• Kekik
• Tuz
• 2 yemek kaşığı yağ

Hamsi Tava Ve Patates Havuç Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım kilo hamsiyi temizleyelim ve yıkayıp süzelim.
2. Süzülen hamsileri una bulayalım ve yağ koyduğumuz tavaya dizelim. Yüksek ateşte 5 dakika pişirelim. pişen hamsileri ters çevirelim o tarafı da 5 dakika pişirelim.
3. Patatesleri halka şeklinde, havuçları ise ince uzun bir şekilde doğrayalım. Yağ koyduğumuz tavaya dizelim.
4. Üzerlerine tuz ve baharatları serpelim. kızarıncaya kadar pişsinler.
   Hamsi tavamız ve patates ile havuçlarımız hazırdır efendim. Afiyetler olsun:)