Hamsi Tava Yapımı

Hamsi Tava Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo hamsi
• 1-1/2 (yarım) su bardağı un
• Tuz
• Limon

Hamsi Tava Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Temizlenmiş tuzlanmış hamsilerimizi una bulayıp bitişik bir şekilde sıvı yağ döktüğümüz tavamıza diziyoruz bir tarafı kızardığında kapak yardımı ile diğer tarafını çeviriyoruz ve kızartıyoruz tavamızın büyüklüğüne göre bu işlemi tekrarlıyoruz isteğe göre limon sıkıp afiyetle yiyebiliriz. Afiyet olsun. :)