Hamsikoli Tarifi

Hamsikoli Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo hamsi
• 1 demet pazı
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı normal su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Hamsikoli Tarifi'nin Yapılışı

1. Pazıyı suyla yıkayıp temizledikten sonra, soğanı ve pazıyı doğrayın ve derince bir kabın içerisine alın.
2. Hamsileri küçük küçük doğradıktan sonra üstüne ekleyin.
3. Bir miktar tuzla ovun ardından su ekleyip onu da karışıma ilave edin.
4. Mısır unu, tuz, karabiber, zeytinyağınıda ilave edip, tüm malzemeleri yoğuralım.
5. Bir fırın kabını yağlayın ve hazırladığınız karışımı kaba boşaltın.
6. Üstünü düzleştirdikten sonra, önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üstü kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyip servis tabağına alabilirsiniz.

instagramdan beni takip etmek için kullanıcı adım👉 birmervedentarifler