Hamsili Pilav (Güveçte)
Hamsili Pilav (Güveçte) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo hamsi kılçığı ayıklanmış temizlenip yıkanmış
- 2 su bardağı pirinç
- 2 baş kuru soğan
- 1 çorba kaşığı kuş üzümü
- 25 gram dolmalık fıstık
- 1/2 (yarım) maydanoz
- Kara biber ,tuz veya çay kaşığının ucuyla tarçın yeni bahar çeşnili ,tuz
- 1 su bardağı mısır unu balıkları unlayıp dizmek
- 2 büyük yemek kaşığı zeytin yağı
- Çömlekleri yağlamaya zeytin yağı veya tereyağ
Hamsili Pilav (Güveçte) Tarifi'nin Yapılışı
Önce pilavımızı yapalım demlensin ılısın kaseleri yağlayalım ,hamsileri tuzlayalım, mısır ununa bulayalım, çömleklere dizelim, pilavı içlerine yerleştirip dışa doğru sarkıttığımız hamsileri kapatıp üzerlerini fırça ile yağlayalım ,200 dereceli fırında kızarana dek pişirelim, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
