Hamsisiz Hamsikoli (Ormanlı)
Hamsisiz Hamsikoli (Ormanlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet pırasa
- 1 bağ pazı
- 1 küçük patates
- İsteğe bağlı maydanoz
- 2 su bardağı mısır unu (Göz kararı ayarlanmalı)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- Su (harç lapa olucak)
Hamsisiz Hamsikoli (Ormanlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Pazı ve pırasaları ince ince doğrayıp kaynamış suya basıyoruz öncelikle.
- Daha sonra suyun içinde sıkarak ovuyoruz yavaşca.
- Biraz bekletip süzüyoruz.
- Sonra ince küp doğradığımız patatesleri ekliyoruz.
- Daha sonra mısır unu yağ su ve tuzu ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Kıvamı lapa şeklinde olucak.
- Mücver hamurundan bi tık daha sulu.
- Sonrasında pişirme kağıdı serdiğiniz borcama ilave ediyoruz.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırına veriyoruz. İçi hafif sulu üstü kızarmış olduğu zaman pişmiş oluyor 1-2 saat dinlendirin afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
