Hanımeller Bisküvi (Fındıklı – Damla Çikolatalı)

Hanımeller Bisküvi (Fındıklı – Damla Çikolatalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un (Yaklaşık 2,5 su bardağı)
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık

Hanımeller Bisküvi (Fındıklı – Damla Çikolatalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice karıştırıyoruz.
2. Sıvı yağ, nişasta ve kakaoyuda ekleyip, pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayida ekleyip, yoğuruyoruz. Hamur ele yapışıyor gibi yumuşak bir hamur olmalı.
4. Son olarak fındık ve damla çikolatayı da ekleyip şekil veriyoruz.
5. Şekil verirken hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlıyoruz ve tepsiye aralıklı diziyoruz.
6. 15 dk 170 derece fırında pişirdikten sonra hafifçe üzerine bardak tabanıyla bastırıyoruz ve yaklaşık 15 dk daha 170 derece fırında pişirmeye devam ediyoruz.
7. Toplamda 30 dk da pişiyor (Fırınınıza göre süre değişebilir kontrollü pişirmek gerekiyor) Deneyeceklerden yorum ve fotoğrafları bekliyorum,. Hepinize şimdiden afiyet şifa olsun. 💐