Hardallı Patates Salatası

Hardallı Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• 10 adet salatalık turşusu
• 1 kutu mısır
• Yarım demet dere otu
• 3- 4 dal yeşil soğan ama yeşil yaprak kısmı sadece

Sosu için

• 1 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı hardal
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 4 çorba kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Zeytinyağı

Hardallı Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler haşlanır soğumaya bırakılır.
2. Sonra kabukları soyulur.
3. Küp küp doğranır ama biraz iri şekilde sonra turşular küp küp doğranır.
4. Dere otu inçe şekilde doğranır.
5. Yeşil soğan ince şekilde doğranır.
6. Hepsi bi kaba alınır.
7. Mısır da atılır bi kenarda bekletilir.
8. Sonra sos mazemeleri bir kapta birleştirilir.
9. Karıştırdıktan sonra patates karışımın içine dökülür.
10. Güzel bir şekilde karıştırılır.
11. Daha sonra süreç filimle streçleyip kabın ağzını yarım saat buzdolabında dinlendirilir ve servis yapılır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun