Harfli Pasta

Harfli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 2, 5 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 4, 5 su bardağı un
• 3, 5 yemek kaşığı kakao

Kreması için:

• 1, 5 litre süt
• 1, 5 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• 2 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 1 poşet vanilya
• 150 gr tereyağı
• 2 poşet toz krem şanti
• (Islatmak için süt)

Üzeri için;

• Abur cubur bisküvi ve çikolatalar

Harfli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Uzun süre sonra tekrar Mükemmel Tarifimle sizlerleyim. 🍓

Kaynanama Güzel Doğum günü Harfli Pasta yaptım ve Mükemmel Lezzetli oldu sizlerinde denemeyi tavsiye ederim. Şimdiden yapacak olanlara Afiyet olsun.

1. Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayalım.
2. Ardından yumurtlarını ve toz şekeri ekleyip güzelce çırpıyoruz.
3. Ondan sonra un ,kabartma tozu ve vanilya karıştırın ve karışıma azar azar eleyin.
4. İyice karıştırdıktan sonra siyah fırın tepsisine yağlı kağıt dökün ve önceden ısıttığımız fırında 35-40 dk pişirin.
5. Aynı şekilde ikinci kat katı da pişirin ve soğumaya bırakın.
6. Krema Yapılışı: Bir tencereye sütü ekleyip toz şekeri ekliyoruz.
7. Mısır nişasta, vanilya ekleyiniz .
8. Un ve 2 yumurta ekleyip çırpalım.
9. Katılaşana kadar kremayı çırpmaya devam ederken kakaosunu ekleyelim.
10. İyice karışan krema ve çikolata bir paket de toz krem şanti ekleyelim.
11. Hazırladığımız kremayı sıkmaya torbasına koyalım ve sırasını bekleyelim.
12. Soğumaya bıraktığımız kekin istediğimiz harf şeklinde keselim.
13. Ben M harfinde yaptım.
14. Ondan sonra kekin ortadan keselim ve üzerine 1 bardak sütü ekleyelim.
15. Sıra geldi kremayı, sıkma torbasına ile kekin önce içine ardından üzerine kremayı sıkın.
16. Kek arasına çilek koyabilirsiniz ben üzerine ekledim.
17. Ardından ikinci katı üstüne ekleyin( sakın üzerine bastırmayın).
18. En son üzerine istediğiniz şeklinde süsleyebilirsiniz ben çikolataları ve çilek ekledim. İsteğidiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Şimdiden deneyen herkese Afiyet olsun.
Umarım beğenirsiniz. 🍓😋