Harika Ev Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 2. 5 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz maya veya yarım pkt yaş maya veya 1 pkt ınstant maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Domates Sosu Malzemeler
- 1 su bardağı domates sosu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzerine Malzemeler
- Sucuk
- Biber
- Mısır
- 3 4 tane mantar
- 350 gr rende kaşar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Harika Ev Pizzası Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına un bırakılıp ortası açılır.
- Ortasına maya şeker tuz yağ su bırakılıp yoğurulur. Biraz cıvık ama un eklemeyin yarım saat mayalandırılır.
- Mayalanan hamur bir tezgah üzerinde merdane yardımı ile açılır.
- Fırın tepsisi yağlanır açılan hamur tepsiye yayılır.
- Üzerine çatalla delikler açılıp 200 derece fırında 10 dk pişirilip çıkarılır.
- Hamur fırında pişerken domates sosu hazırlanır benim kavanozda domates sosum vardı zeytinyağı ve sarımsağı ekleyip rondodan geçirdim.
- Üzerin tuz ve baharatları ekleyip çıkan pizzanın her yerine gelecek şekilde kaşıkla sürdüm kenarlara özellikle daha çok sürdüm
- Ardından rendelenmii kaşar biber sucuk mantar mısır zeytin ekledim (siz dilediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz)
- 200 derece Fırında 20 dakika üzerindeki malzemeler pişene kadar pişirilir.
Not: Çok pizza denedim ama bu tarif artık kullanacam
Afiyet olsun ♥️♥️♥️