Harika Yumurtalı Küp Patatesler
Harika Yumurtalı Küp Patatesler Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- 3 tane yumurta ( isteğe göre hiç olmayabilir yada az konabilir. )
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- Tuz (İsteğe göre diğer baharatlar da olabilir)
Harika Yumurtalı Küp Patatesler Tarifi'nin Yapılışı
Eniştemin pazarları vazgeçilmez kahvaltı tercihidir ve harika yapar. Bir tarafı kızarmış bir tarafı daha yumuşak olması çok güzel. Öncelikle patatesleri soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Tavaya yağı ekleyip kızdıktan sonra patatesleri tuzlayıp ekliyoruz ve kapağı kapatıyoruz. Hiç karıştırmıyoruz ve altı kızarınca ve üst taraf yumuşayınca yumurtaları çırpın ve üzerine dökün. Yumurta da pişince servis tabağına ters çevirip alıyoruz. Afiyet olsun. 😉
