Harikalar Yaratan Şerbetli Browni Kurabiye

Harikalar Yaratan Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 100 gram margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un (200ml)

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker (200ml)
• 1.5 su bardağı su (300ml)
• 1-2 damla limon

Harikalar Yaratan Şerbetli Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir yoğurma kabına sırası ile yumurta, margarin, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu alalım ve güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim benim un oranım tam ölçüde idi ama fazla gelirse siz eklemeyin.
3. Hazır olan hamurumuzdan yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Başka şekillerde verebilirsiniz.
4. Önceden 180 derece ısınmış fırında 10 -15 dakika kadar pişirelim. İçleri pişmedi diye düşünmeyin yumuşak olması gerekiyor.
5. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
6. Uygun bir tencereye su ve şekeri alalım şerbetimizi elde edelim.
7. Kaynayınca içerisine 2 -3 damla limon suyu damlatalım ve biraz daha kaynatıp kapatalım.
8. İlk sıcağı geçen şerbetimizin içerisine kurabiyelerimi atıp 30 saniye kadar bekletip ve başka bir kaba alalım.
9. Kalan şerbetimizi de üzerlerine gezdirelim.
10. Üzerlerini hindistan cevizi ile süsleyelim. Soğuyunca servis edelim.Afiyet olsun😊.