Harnup Tozlu Kek

Harnup Tozlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı harnup tozu
• 1 adet orta boy havuç
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
• 2,5 su bardağı un

Harnup Tozlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
2. Yumurta ve şekeri min. 5 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sonra diğer sıvıları yani yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım.
3. Sonra un, vanilin, kabartma tozu ve harnup tozunu eleyerek ekleyelim ve homojen bir karşım elde edene dek spatula ile karıştıralım.
4. En son rendenin ince tarafı ile rendelediğimiz havucu ve el ile iri parçalar halinde kırdığımız cevizi ekleyip spatula ile karıştıralım.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece turbo fırına yağlamış olduğunuz kek kalıbına alarak koyalım.