Haşhaş Susam Ve Ballı Kurabiye

Malzemeler

• Yarım paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 yemek kaşığı beyaz susam
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yumurta (beyazı üzerine)
• Alabildiğince un

Bulamak için;

• Kakao
• Fındık

Haşhaş Susam Ve Ballı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle söylemek isterim tarif benim kendi severek yaptığım bir tarifimdir. Çok beğeneceğinizi umuyor tarife geçiyorum. Yumurtanın beyazını ayırıp oda sıcaklığındaki margarini ve diğer malzemeleri bir kaba alıp unu azar azar bırakarak yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Bitirdikten sonra tek tek yarısı olacak şekilde önce yumurta akına sonra kakaoya bulayıp tekrar aynı yerleri ne bırakıp fırına sürelim. Pişince fırından çıkarıp havayla temasa bırakalım.

AFİYET OLSUN.