Haşhaşlı Cevizli Tuzlu Kurabiye

Haşhaşlı Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 2 yemek kaşığı mor haşhaş
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 1 paket kabartma tozu
• 4 şu bardağı un

Üzerine için:

• Yumurta sarısı

Haşhaşlı Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gram tereyağı, yumurta, sıvı yağ, tuz, haşhaş ve ceviz yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
2. Daha sonra üzerine un ,kabartma tozu ve mahlep alınır yoğrulur.
3. Yumuşak bir hamur elde edilir .
4. Minik yuvarlaklar haline getirilip tepsiye dizilir.
5. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve fırına gönderilir.
6. 180 derecede üzeri kızarınca fırından servis tabağına alınır.

Afiyet olsun 😊.