Haşhaşlı Hafif Tatlı

Haşhaşlı Hafif Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mavi haşhaş
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak süt

Haşhaşlı Hafif Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 bardak tatlısı desem daha doğru olurdu galiba ;) tatlı için öncelikle şerbet hazırlanır.
2. Ilımaya bırakılır.
3. Keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
4. Daha sonra tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır.
5. Yağlanmış fırın tepsisine kek harcı yayılır.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
7. Ben bu tatlıyı daha ince sevdiğim için fırın tepsisinde hazırlıyorum.
8. Daha kabarık sevenler dikdörtgen borcamda hazırlayabilir.
9. Kek kürdan testi ile kontrol edilir ve fırından alınır.
10. İlk sıcağı çıkan keke ılık şerbet dökülür ve dinlendirilir.
11. Soğuyan tatlıya 1 bardak sütle hazırlanan krem şanti sürülür.
12. İstenilen şekilde süslenir ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirilir.
13. Servise hazır;) elinize sağlık, afiyet olsun :)