Haşhaşlı Hafif Tatlı 5 Çayı İçin

Haşhaşlı Hafif Tatlı 5 Çayı İçin Tarifi'nin Malzemeleri

• Bu tatlının şerbetine şeker az girdiği için hafif diyorum ve kesinlikle tavsiye ediyorum.
• 1 çay bardağı haşhaş
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 3 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Üzerine

• Krem şanti

Haşhaşlı Hafif Tatlı 5 Çayı İçin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti orta ateşte 10 dk kaynatılır .Soğumaya bırakılır.
2. Krem şanti hazırlanıp buzdolabına koyulur.
3. Keki için yumurta ve şeker iyice çırpılır .
4. Sonra yağ ,süt, haşhaş, irmik, vanilya sırasıyla eklenip karıştırılarak en son un ve kabartma tozu eklenir .
5. Yağlanmış kaba dökülür .
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir soğumuş şerbet sıcak keke dökülür soğuduktan sonra krem şanti üzerine dökülür ve en son haşhaş serpilir. Afiyet olsun.